Bánh hình bộ não kinh dị cho ngày lễ Halloween

Ngày 31/10/2015 - Đăng bởi Lalung.vn
Thích & chia sẻ:

Halloween là lễ hội có nguồn gốc Kitô giáo, được tổ chức chủ yếu là ở các nước phương tây và bắt đầu trở nên phổ biến tại Úc, New Zealand, ngay cả Việt Nam cũng vậy.

Trong ngày này, những người tham gia sẽ hóa trang lên người các bộ trang phục quái dị, cùng nhau đến các ngôi nhà để gõ cửa xin kẹo.

Mọi người sẽ tổ chức một bữa tiệc, cùng bạn bè vui chơi, bày những món ăn kinh tởm như bánh mì hình ngón tay đẫm máu, ly nước có màu đỏ, bánh não hay một số miếng thịt bê bết máu... Và ngay bây giờ hãy cùng LaLung.vn làm một bộ não vừa ngon vừa hợp với ngày hội này. Bắt tay vào làm thôi chứ!

 

Cách làm bánh

Đơn giản lắm! Đầu tiên chúng ta bật lò nướng để sẵn đã, ở 180 độ C nha. Sau đó quét bơ và dầu chống dính cho khuôn bánh. Sau đó trộn bột mì, đường, baking soda, muối và bột cacao. Cái bát khác gồm dầu, buttermilk (bơ sữa), trứng, màu thực phẩm, giấm và vani (như trong hình).

 

Trộn bột

Xong chưa? Tiếp đến cho chúng dọn về ở với nhau đi, chúng ta đã có một hỗn hợp mịn màng như thế này nè!

Bên cạnh bánh mô phỏng bộ phận tập trung thần kinh trung ương, còn có nhiều loại bánh khác nhau, mỗi loại đều mang một ý nghĩa rất riêng biệt như: kẹo táo, bánh linh hồn, súp bí đỏ, Barnbrack (một loại bánh ngọt có nho khô), Colcannon (một món ăn gồm bắp cải và khoai tây nghiền nát của người Ireland).

 

Cho bánh vào khuôn

Ôi kìa, bạn còn chờ gì nữa, cho nó vào khuôn và đi nướng thôi! Khoảng chừng 30 phút là bánh chín rồi đấy, đừng có mà vội lấy ra sớm nhé, ăn không được đâu đấy. Bạn nào kỹ hơn, hãy lấy tăm chọc thử vào phần giữa bánh, nếu rút lên không có phần bột nào dính lên trên là bánh đã chín nhen!

 

Bánh bên trong

Ối, nóng quá! Hãy cho em ấy có thời gian để nguội đi, tầm 20 phút. E hèm, bây giờ cần một chút khéo tay, dùng dao tạo hình cho nó giống như hình, vì đâu có cái não nào mà tròn như cái khuôn bánh đâu đúng không?

 

Đổ ít nước lên trên

Để có thể ảo ảo, lừa đảo tí, mọi người đổ một ít nước lên, trông nó nhèm nhẹp giống máu càng tốt nhá! Nhưng cũng đừng nhiều quá sẽ làm cho bánh mất ngon, bấy nhầy ghê lắm à nha.

 

Cách làm

Tiếp đó chúng ta sẽ sử dụng kẹo mềm, vo tròn nó thành những sợi dài như trong hình vẽ, cứ làm liên tục cho tới hết, nhưng nhắm chừng vừa đủ thôi nhé! Nếu không dư bỏ đi tiếc lắm.

Cũng trong ngày lễ hội này, mọi người thường trang trí nhà, lối đi riêng bằng những hình nhựa hoặc bằng giấy với hình thù bộ xương, đầu lâu, một số quả bí ngô màu da cam có khoét mặt, mũi và miệng trông rợn cả người.

 

Làm dưới trước

Ố ồ, dễ làm mà đúng không! Chỉ cần lấy kẹo dẻo vòng xung quanh “bộ não” là được, nhưng nhớ là làm từ dưới lên trên. Không cần nhanh, gấp lắm đâu, vội quá các nếp nhăn não không đẹp và đều nhau. Cứ từ từ!

 

Cách làm

Gần xong rồi đây, cứ như thế mà gắn lên hết bề mặt của cái bánh. Nếu các bạn không khéo tay và rành hình dạng của mạch não, có thể tham khảo trên mạng, cũng như vừa xem bài viết này vừa làm nhen!

 

Quét si-rô lên trên

Tiếp đến chúng ta quét siro có màu đỏ lên trên, hãy chú ý tất cả các ngõ ngách đều phải có, vì như vậy mới thật sự giống.

Theo truyền thống của người Công giáo, đầu lâu là sự nhắc nhở của cái chết và từ đó nó trở nên phổ biến trong lễ Halloween. Ngoài ra còn có các biểu tượng liên quan như: bí ngô, quỷ dữ, quái vật thần thoại. Màu sắc chủ yếu là màu cam, đen, trắng và đôi khi sẽ là màu tím.

 

Trang trí bánh

Oh yeah! Cuối cùng cũng xong rồi nè các bạn ơi! Chúng ta có thể dọn ra đĩa với một cây dao (chúng tôi nói là dao giống với dao mổ ý). Nhưng sẽ rất thú vị nếu dùng nó bằng tay, mọi người sẽ trông giống như những con zombie ấy.

Còn nữa, các bạn có biết tại sao khi bà con tham gia lễ hội này lại hóa trang xấu xí và dữ tợn lên không? Đơn giản, vì người ta tin rằng đó là cách cần thiết để tránh cho các linh hồn độc ác đeo bám và làm hại.

 

Sản phẩm hoàn thành

Wow, trang trí như vậy mới thật sự đúng chất Halloween! Các bạn nghĩ sao? Nhìn cái bánh trông hơi kinh tởm, có thể một số người còn không dám đụng vào cơ. Nhưng thật đáng tiếc nếu ai đó không ăn, bởi vì gọi đúng tên thì đó là Red Velvet, một loại món ăn mang màu đỏ nhung nồng nàn, chúng vô cùng ngon luôn đó!


Thế nào rồi mọi người, sẵn sàng xắn tay áo lên làm bánh chưa? Còn chần chờ gì nữa, hãy cho nó vào thực đơn đi chứ, vừa hợp ngày lễ hội, vừa ngon ngọt nữa mà, đáng lắm ý chứ.

Bạn nào chưa nhớ các bước thực hiện hãy xem lại video này nè!


 

Chúc các bạn thành công và có mùa Halloween vui vẻ, ngọt ngào bên bạn bè cùng người thân, nhưng đừng quên chia sẻ bài viết này đó nhen!

Bài viết liên quan:

TIN MỚI NHẤT