Cây ăn trái đa chủng loại do giáo đại học Sam Van Aken cấy ghép

Ngày nay con người chúng ta ngoài việc có sở thích chơi cây cảnh như bonsai, cây có hoa đẹp hay cây kiểng lá… thì nay có thêm thú vui trồng cây ăn quả. Mục đích không chỉ trang trí cho sân vườn thêm đẹp mà chúng còn cho trái để ăn.

Thật tiện lợi quá phải không nào?

Việc trồng một cây cho một loại quả thì đã xưa rồi các bạn, nay với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật ta đã cho ra đời thành công một cây mà có đến hơn 40 loại quả khác nhau. Không thể tin được, mời các bạn cùng tìm hiểu nhé!

Sam Van Aken – một nghệ sĩ nhưng cũng chính là giáo sư của trường Đại học Syracuse đã được kênh truyền hình địa lý quốc gia của Mỹ là National Geographic phỏng vấn về ý tưởng sáng tạo cũng như quá trình cấy ghép nhiều cây lại với nhau.

Ông đã thể hiện niềm đam mê cây cảnh nhất là cực kỳ yêu công việc ghép cây qua việc ông đã thực hành rất nhiều khi còn trẻ. Năm 2008 vì muốn tạo ra loài cây mang nhiều màu sắc thì ông đã tìm được một mảnh vườn chỉ rộng một hecta. Nơi này được gọi là trạm thí nghiệm nông nghiệp New York, và tại đây Sam Van Aken đã bắt đầu công cuộc cách mạng ghép chồi của hơn 250 giống cây truyền thống.

Cái cây thần kỳ này làm mình liên tưởng đến tiểu thuyết “Frankenstein” của nữ tác giả Mary Shedley. Câu chuyện liên quan đến một nhà khoa học tên là Victor Frankenstein, một người đang cố gắng tìm cách tạo ra sự sống như con người từ vật chất nhưng lại to khỏe hơn người bình thường. Mình nghĩ Aken tạo ra cái cây vĩ đại này chủ yếu muốn mang lại lợi ích cho con người mà thôi.

Trước khi bắt tay vào thực hiện thì Sam Van Aken đã tìm hiểu rất kỹ về những loại cây khác nhau cũng như nghiên cứu về nguồn gốc gen di truyền của chúng.

Công việc ghép cây không hề đơn giản chút nào. Trước tiên chúng ta phải kiểm tra cây muốn ghép có bị nhiễm bệnh hay không, việc ghép cây vào một cây gốc và thời gian ít nhất để nó phát triển là trong vòng hai năm.

Đối với những người không quen thuộc cách ghép phức tạp thì ta nên chọn cách ghép mắt nhỏ có gỗ là một phương pháp ghép cành hữu ích nhất đối với những cây cho trái như cây bưởi, cam, quýt, chanh và tắc...

Sau khi chèn chồi của cây cần ghép vào phần nhánh của cây gốc thì ta điều chỉnh chồi để cho chúng tiếp xúc nhau. Kế đến sử dụng tấm parafilm để bọc chồi ghép lại vì chúng sẽ hấp thụ chất dinh dưỡng qua đường này do đó trong quá trình thao tác này phải hết sức cẩn thận.

Loại cây đặc biệt này phải tốn đến 5 năm mới phát triển tốt như thế này. Vào mùa xuân thì cây ngập tràn sắc màu trắng, hồng, đỏ, tím... làm cho mọi người phải ngạc nhiên khi nhìn vào, họ không thể nào tin được đây là hoa thật. Đến mùa hè thì càng thú vị hơn nữa, đầy đủ các loại hoa quả như mơ, mận, cherry, đào, táo... khiến cho người đi đường phải ngoái nhìn.

Sam Van Aken đã tạo ra hơn mười cây có nhiều loại hoa như thế này và được trồng nhiều ở phía ngoài khuôn viên của các viện bảo tàng Mỹ.

Nhìn xum xuê chưa kìa, đem em này về nhà trồng thì quá tuyệt! Đùa chút thôi các bạn, vì nước ta là khí hậu nhiệt đới gió mùa nên không biết có thích hợp để trồng loại cây này không nữa? Việc ghép cây như thế này vô cùng hay, người nông dân chọn lọc được những hạt giống tốt nhất, mạnh nhất, bên cạnh đó có thể cho hình dáng quả đẹp và hương vị thơm ngon nữa chứ.

Đối với kinh tế thì chúng có thể mang lại một nguồn thu nhập khổng lồ vì với những loại cây như thế này thì chi phí bỏ ra cực kỳ thấp nhưng năng suất mang lại rất cao đấy nhé!

Nhìn ngon quá phải không các bạn ? Những trái cây này cùng họ với nhau nên chúng mới cho ra những loại quả ngon như thế này. Hiện nay Sam Van Aken đã ghép được ít nhất là 16 cây như thế này và được trồng rộng rãi khắp nước Mỹ như : Newton Massachusetts, Pound Ridge New York, Short Hills New Jersey, Bentonville Arkansas và San Jose California. Đến bao giờ Việt Nam ta mới trồng được một cây như vậy hả các bạn ?

Đoạn phim sau đây nói về quy trình ghép hơn 40 loại cây khác nhau của vị giáo sư người Mỹ này, mời các bạn cùng xem nhé!

Thật ngưỡng mộ tài năng của người đàn ông này phải không? Với việc yêu thích nghệ thuật cùng với lòng đam mê kỹ thuật cấy ghép cây trồng ông đã tạo nên một tác phẩm thật tuyệt vời. Hy vọng trong tương lai chúng ta có thể áp dụng phương pháp lai ghép như thế này vào việc phát triển ngành nông nghiệp của nước ta. Còn bạn thì sao, nếu có cùng suy nghĩ với tớ thì hãy mau chia sẻ với bạn bè của mình nhé!