Những kiến thức cơ bản tưởng đúng nhưng lại sai
Nhà văn Idries Shah từng có câu thế này: "Càng nhìn vào kiến thức cơ bản, bạn sẽ càng nhận thấy rằng nó mang ý nghĩa ‘cơ bản’ hơn là 'kiến thức' thực sự”. Đây cũng chính xác là mô tả về tình trạng “mắc kẹt” giữa niềm tin vào những kiến thức cơ bảnvới bản chất thực của nhiều sự vật, sự việc hay những hiện tượng trên thế giới. Càng đáng nói hơn là ngày nay, chúng ta có khuynh hướng tin vào bất cứ điều gì có trên internet mà không cần xác minh sự thật đúng sai.Bài viết này, chúng tôi sẽ nói về những kiến thức cơ bản được nhiều người cho là chân lý nhưng lại sai đến không tưởng.
Mười kiến thức cơ bảntưởng đúng hóa sai dưới đây sẽ hy vọng giúp bạn có thêm một chủ đề thật thú vị để tán chuyện cùng bạn bè và đừng quên cho chúng tôi biết cảm nhận của bạn về chủ đề này dưới phần bình luận nhé.
1) Thỏ thích ăn cà rốt
Việc ăn cà rốt có thể sẽ khiến thỏ gặp những vấn đề về sức khỏe bởi loại rau củ này có hàm lượng đường thực vật quá cao so vơi khả năng hấp thụ của chúng. Thức ăn tốt nhất cho thỏ chỉ nên là cỏ hoặc những loại cải lá xanh đậm.
.jpg)
Quan niệm thỏ thích ăn cà rốt bắt nguồn từ những nhân vật hoạt hình. Chú thỏ Bugs Bunny được giới thiệu với sở thích rất thích ăn cà rốt là một điển hình. Điều này đã khiến cho nhiều người, kể cả những chủ trang trại nuôi thỏ nhầm tưởng thức ăn khoái khẩu dành thú cưng của họ tất nhiên không gì khác ngoài cà rốt và những loại rau củ có rễ khác.
Theo các nhà nghiên cứu, việc cho thỏ ăn cà rốt thường xuyên có thể làm cho chúng bị sâu răng và vấn đề tiêu hóa vì cà rốt có hàm lượng đường cao. Ngoài cà rốt thì rau củ có rễ, trái cây, ngũ cốc và đặc biệt là rau diếp cũng không phải là thức ăn nên dùng bởi thỏ sẽ gặp nguy hiểm nếu dùng thường xuyên.
Do đó, chúng ta chỉ nên cho loài gặm nhắm đáng yêu này ăn các loại thức ăn an toàn như cỏ, cải lá xanh đậm cải xoăn, bắp cảihay bông cải xanh. Thay vì thường xuyên, bạn có thể cân nhắc việc cho thổ ăn cà rốt và táo như một món ăn vào dịp đặc biệt nào đó chẳng hạn.
2) Tổng thống George Washington qua đời vì nhiễm lạnh
George Washington, tổng thống đầu tiên của nước Mỹ được chẩn đoán qua đời vì nhiễm lạnh, nhưng thực ra chứngviên thanh thiệt (viêm nắp thanh quản) mới là nguyên nhân dẫn đến cái chết của ông.
Ngày 14/12/1799, George Washington qua đời tại tư gia sau hai ngày lâm bệnh đột ngột. Nguyên nhân cái chết được các bác sĩ thời đó chuẩn đoán là do nhiễm phong hàn khi Washington ra ngoài kiểm tra nông trại của mình trong vài tiếng đồng hồ vào mùa đông mà không chịu thay quần áo ướt khi về nhà.Tuy nhiên, mãi cho đến sau này, các nghiên cứu hiện đại lại chỉ ra các triệu chứng dẫn chết cái chết của vị cố tổng thống này làbởi chứng viêm tắcthanh quản (supraglottis) do vi khuẩn.Người mắc chứng bệnh này sẽ nhanh chóng bị tử vong vì ngạt thở nếu không được cấp cứu kịp thời.
Một giả thuyết khác gây tranh cãi khác lý giải sự ra đi nhanh chóng của George Washington cũng được đưa ra đó là việc lấy quá nhiều máu và các bác sĩ từ chối giải phẫu mở khí quản. Vào thời điểm đó, lấy máu là phương pháp chữa bệnh khá phổ biến. Theo ước tính của bác sĩ, Tổng thống George Washington đã bị lấy máu tới 4 lần và khi đã qua đời cơ thể của ông chỉ còn lại 60% máu.
3) Chó chỉ nhìn thấy được màu đen, trắng và xám
Chó là động vật có thị giác lưỡng sắc nên dù không thể nhìn thấy nhiều màu như con người nhưng chúng vẫn có thể nhìn thế giới với nhiều sắc thái màu hơn chỉ có 3 màu là đen, trắng và xám như nhiều người vẫn nghĩ.
.jpg)
Có một quan điểm không đúng nhưng lại khá phổ biển cho rằng loài chó không thể nhìn thấy bất kỳ màu nào ngoại trừ 3 màu đó là đen, trắng và xám. Nếu bạn cũng là một trong những người tin vào nhận định trên thì chắc chắn sự thật này sẽ làm bạn kinh ngạc. Bởi trên thực tế, chó có thể nhìn thấy tất cả cácsắc thái màu mà một người có mù màu có thể nhận biết.
Trong mắt người, các tế bào thị giác hình nón chịu trách nhiệm về màu sắc. Chó cũng có tế bào hình nón, nhưng số lượng này chỉ có 20% so với số tế bào hình nón của con người. Mắt người có 6.000.000 tế bào hình nón giúp chúng ta phân biệt giữa màu đỏ, xanh dương, xanh lá cây và vàng. Nhưng với loài chó, do chỉ có 1.200.000 tế bào món nên trong bốn gam màu trên chúng chỉ có thể nhìn được màu vàng và màu xanh mà thôi.
4) Thứ nước màu đỏ chảy khi thái thịt bò là máu
Thứ chất lỏng màu đỏ chảy ra ngoài khi chúng ta thái miếng thịt bò là myoglobin, một loại protein gắn kết được tìm thấy trong cơ động vật chứ không phải máu như chúng ta vẫn tưởng.
.jpg)
Khi bạn cắt nhỏ một miếng bít tết tái, một thứ chất lỏng đo đỏ giống như máu sẽ chảy ra xung quanh khiến những người nhìn không quen sẽ cảm thấy quan ngại ngay. Cái thứ màu đặc trưng kia khiến nhiều người tin rằng, đó chắc chắn phải là máu. Nhưng không, tin vui dành cho bạn đó là chất lỏng màu đỏ này hoàn toàn không phải là máu mà đó là myoglobin, một protein chứa sắc tố đỏ được tìm thấy trong cơ động vật. Loại protein này có nhiệm vụ chuyển giao ôxi đến các mô cơ động vật. Động vật nào sống càng lâu năm thì sắc tố này sẽ càng đậm. Myoglobincũng sẽ chuyển thành màu sẫm hơn khi bị đun nóng và đó là lý do tại sao thứ nước chảy ra từ miếng bò bít tết chínlại có màn “thay áo” ngoạn mục như chúng ta vẫn thấy.
5) Áp chảo sẽ làm thịt trở nên dai và khô
Việc áp chảo thịt có thể sẽ khiến thức ăn mất đi nhiều độ ẩm hơn so với các phương pháp nấu ăn khác. Nhìn chung, một món thịt áp chảo ngon, nhất là bò bít tết thì phải có hai mặt được rán vàng đều.
Áp chảo là một kỹ thuật phổ biến thường được sử dụng chế biến món ăn, nhiều nhất làthịt bò, gia cầm và cá. Phương pháp này mang đến sự kích thích và hấp dẫn cả về thị giác lẫn vị giác với lớp vỏ ngoài vàng giòn trong khi bên trong, các thớ thịt lại vừa đủ mềm và ngọt, hoàn toàn ngược lại với quan điểm cho rằng việc áp chảo sẽ khiến các món ăn bị khô và dai.
Khi áp chảo, nhiệt độ lớn bề mặt chảo nóng sẽ khiến độ ẩm còn lưu lại trên lớp mặt ngoài cùng lập tức bốc hơi để lại lớp vỏ chín vàng giòn và hơi khô song độ ẩm bên trong thức ăn vẫn được giữ nguyên sau chế biến. Trên thực tế, một miếng thịt có ngon hay không được quyết định bởi hàm lượng chất béo của nó chứ không phải do áp chảo hoặc bất kỳ phương pháp chế biến nào khác.
6) Bài hát “Twinkle, Twinkle, Little Star” được Wolfgang Amadeus Mozart sáng tác khi chỉ mới 5 tuổi
"Twinkle, Twinkle, Little Star" không phải là sáng tác của Mozart mà trên thực tế, nhạc sĩ tài ba này đã pha trộn giai điệu trong một bài hát có sẵn (chưa nổi) ngày đó và sáng tạo dựa trên phong cách âm nhạc của mình. Lúc đó, Mozart đãbước qua tuổi 25 hoặc 26.
Ca khúc thiếu nhi nổi tiếng thế giới mà chúng ta vẫn thuộc nằm lòng "Twinkle, Twinkle, Little Star" thực ra là một bài thơ của tác giả người Anh tên là Jane Taylorđược phổ nhạc dựatrên giai điệu của một bài hát Pháp mang tên "Ah! vous dirai-je, maman". Sau đó, phong trào biến tấu trên nền các bài hát có sẵn nở rộ, rất nhiều nhạc sĩ đã thử sức trong đó có Mozart.Những sáng tác biến tấu này được Mozart hoàn thành vào đầu những năm 1780 và nó hay đến nổi người đời sau cứ tưởng rằng “Twinkle twinkle little Star” là củavị nhạc sĩ người Áo. Vào thời điểm đó, Mozart đã là một chàng trai 25, 26 tuổi thay vì chỉ có 5 tuổi như chúng ta vẫn tâm niệm bấy lâu nay.
7) Đức Chúa Jesus sinh ngày 25 tháng 12
Hầu hết chúng ta đều cho rằng ngày 25/12 là ngày Chúa Giáng Sinh. Tuy nhiên, cho tới nay, các nhà nghiên cứu vẫn chưa tìm thấy một bằng chứng xác thực về ngày hoặc năm sinh của Đức Chúa Jesus. Điều này thậm chí còn chưa bao giờ được khẳng định ở bất cứ tài liệu nào, bao gồm của trong Kinh Thánh. Việc cử hành lễ Giáng Sinh lâu đời nhất được ghi nhận trong một cuốn niên giám La Mãvào năm 350 bởi Nhà thờ Rome.
Lễ Giáng Sinh lại được cử hành vào ngày 25/12 hàng năm như một lễ kỷ niệm ngày Chúa Jesus giáng sinh. Hang đá, hình ảnh Đức Mẹ Maria, Đức Chúa và những bài thánh ca được hát để mừng ngày an lành này. Tuy nhiên, bất ngờ là ngày sinh của Chúa Jesus lại chưa bao giờ được đề cập đến trong Kinh Thánh và cũng không có bất kỳ sự tham khảo nào có liên quan đến ngày 25 tháng 12 trong các tài liệu cổ xưa. Điều này cũng có nghĩa là đến nay, chúng ta vẫn chưa tìm ra lý do tại saoGiáng Sinh lại được cử hành đều đặn vào mỗi ngày 25 tháng cuối năm.
Bàn đến vấn đề này, một số giả thuyết đã đưa ra phân tích cho thấy ngày 25/12 không thể là ngày sinh của Đức Chúa bởi hai lý do. Thứ nhất, theo như mô tả thì vào thời điểm Chúa giáng sinh, những người chăn cừu vẫn đang ở ngoài đồng trông chừng đàn cừu của họ. Tuy nhiên,những ngày tháng 12 ở Judea rất lạnh và thường xuyên đổ mưanên trong điều kiện thời tiết như vậy, những người chăn cừu sẽ phải lùa đàn gia súc của họ vào chuồng trú mưa lạnh gió lớn thay vì đểchúng ngoài đồng như vậy. Thứ hai, cha mẹ Chúa Jesusmặc dù sống tại Nazareth nhưng phải tới Bethlehem theo lệnh điều tra dân số (năm 6 sau Công nguyên) và những đợt điều tra như vậy theo ghi chép chưa từng được thực hiện vào mùa đông. Hai điều này chứng minh rằng ngày 25/12 không phải là ngày sinh thật của Chúa Jesus.
8) Đai đen trong võ thuật là biểu thị cho cấp độ cao nhất
Trong võ thuật, đai đen được xem là biểu tượng cho một cấp độ, thường là cao cấp mà người đeo có được thông qua quá trình tập luyện hay thi đấu võ thuật nhưng nó không đồng nghĩa với trình độ chuyên nghiệp hoặc cấp cao nhất.
Trong võ thuật, màu sắc của các vành đai được sử dụng như là một chứng nhận về việc thăng cấp của võ sinh hoặc để biểu thị cấp bậc, mức độ võ công của một người nhất định. Dùng màu sắc đai để phân biệt trình độ lần đầu tiên được Jigoro Kano, người sáng lập Judo củaNhật Bản sử dụng. Hệ thống xếp hạng cấp, đẳng thông qua màu đai được chính thức công nhận và đưa vào sử dụng rộng rãi trên thế giới từ thế kỷ 19.
Tuy nhiên, có một sự thật ít người biếtvề đai đen và cấp bậc của nó. Thông thường, người ta tin rằng một người đã nhận được đai đen tức là người đó đã đạt được đến cấp độ cao nhất trong bộ môn võ thuật mà mình theo đuổi.Điều này là một quan niệm sai lầm bởi trong võ thuật Đông Á, đai đen tuybiểu thị cấp độ cao nhưng nó chỉ có ý nghĩa tương đương với một “tấm bằng” chứng nhận người học đã được thông qua những khái niệm vàkỹ thuật vỡ lòng hoặc nâng caotrong môn võ đó chứ hoàn toàn không mang ý nghĩa là đã đạt đến trình độ chuyên nghiệp hay cao thủ.
Ngoài ra, trong một số môn võ thuật, trên đai đen còn có khá nhiều cấp bậc khác được biểu thị bằng nhiều màu đai khác nhau. Đơn cử như trong môn võ truyền thống Nhật Bản, hàng ngũ cao hơn được chỉ định bởi số vạch trắng trên đai đen. Trong Judo và một số hình thức khác của karate, một người đã thăng lên cấp cửu đẳng hoặc cao nhất là thập đẳng sẽ đeo đai đoạn trắng đoạn đỏ và đỏ hoàn toàn.
9) Toàn bộ oxy trong khí quyển là do cây cối tạo ra
Các đại dương chịu trách nhiệm cung cấp 70% nguồn oxy mà chúng ta vẫn hít thở mỗi ngày và chủ yếu là đến từ thực vật phù du.
Bấy lâu nay, chúng ta vẫn thường được dạy rằng cây xanh trong quá trình quang hợp sẽ sản sinh ra khí carbon dioxide và oxy. Ôxy này được xem là nguồn sống của người, động vật, chim và các sinh vật sống khác trên Trái Đất có thể tồn tại và phát triển.Do đó, không có gì lạ khi hầu hết mọi người đềuquan niệm rằng cây cối là những nguồn chính cung cấp oxy trên Trái Đất. Nhưng theo các nhà khoa học, thông tin này là hoàn toàn không đúng. Thay vào đó, khoảng 70% ôxy trong bầu khí quyển được cung cấp bởi các sinh vật phù du sống trong đại dương.
Phytoplankton, hoặc tảo siêu nhỏ mới chính là loài sinh vật mang lại cho chúng ta và các loài động vật khác nguồn sống từ hàng tỷ năm qua. Trong quá trình quang hợp, loài tảo nhỏ bé chứa chlorophyll sẽ thở ra oxy và lấy đi khí CO2. Phytoplankton cũng giúp chuyển CO2 từ khí quyển vào đại dương với khoảng 10 gigatons khímỗi năm.
10) Các Kim Tự Tháp ở Ai Cập được xây bởi nô lệ
Kim tự tháp Ai Cập được xây bởi những người thợ tự do.Bởi là thợ nên họ đương nhiên sẽ được trả công để xây nên công trình vĩ đại và bí ẩn nhất thế giới này.
.jpg)
Quan niệm các Kim tự tháp Ai Cập được xây dựng bởi các nô lệ bắt nguồn từ khi nhà sử gia người Hy Lạp Herodotus mô tả trong những ghi chép của ông. Ý tưởng này sau đó tiếp tục được Hollywood tái hiện trong “The Ten Commandments – Mười điều răn của Chúa” và các bộ phim về Ai Cập cổ đại khác. Nhưng mới đây, nhà nghiên cứu Ai Cập học Mark Lehner, cùng cộng sự của mình ở Harvard đã tìm thấy bằng chứng cho thấynhững người thợ tự do đã xây dựng các kim tự tháp tại Ai Cập, chứ không phải nô lệ như chúng ta vẫn nhầm tưởng lâu nay.
Lehner cho thấy, ông cùng nhóm nghiên cứu của mình đã tìm thấy rất nhiềudấu tích còn lại của gia súc, cừu và dê được tìm thấy tại khu định cư Ai Cập. Số lượng xương này theo tính toán đủ để nuôi vài ngàn người mà hầu hết trong số đó là để cung cấp thức ăn cho nhóm thợ xây này. Phần lớn gia súc bị giết thịt nàyđược nhóm nghiên cứu chỉ rõkhông quá hai tuổi, tức là họ chỉ ăn những con non. Chất lượng của loại thực phẩm này cho chúng ta thấy rằng những người ăn cơm với thịt bò cao cấp như vậy không thể là nô lệ hoặc tầng lớp lao động phổ thông mà phải là những người có tay nghề.
Theo nhà khảo cổ học người Ai Cập, Zahi Hawass, những người làm nghề thợ xây Kim tự tháp này được tôn trọng trong thời đại của họ. Bất kỳ người thợ nào chẳng may qua đời trong khi xây dựng đều được chôn gần các Kim tự tháp của pharaoh, một vinh dự mà nô lệ không bao giờ được nhận. Nhận định này cũng đã được chứng minh qua việc các nhà khảo cổ Ai Cập tìm thấy các ngôi mộ có niên đại hơn 4.100 năm của thợ xây dựng. Đây tiếp tục là một dấu hiệu cho thấy Kim tự tháp Ai Cập được xây bởi họ - những người thợ xây lành nghề của nhà vua thay vì nô lệ như chúng ta vẫn tưởng.
Chưa hết đâu, còn rất nhiều điều các bạn tưởng đúng nhưng sai, hãy xem thêm clip sau:
Bạn có từng tin vào những điều này? Hãy chia sẻ bài viết này để mọi người điều biết nhé!
Tags:
Bài viết liên quan:
